美国波医院研究人员一项新的研究显示,每周至少吃两次鱼可以明显减少类风湿性关节炎的疼痛和肿胀。
此前已经有研究表明,鱼油对类风湿性关节炎具有积极效果。在这项研究中,研究人员进一步确认了鱼中所含的欧米伽-3的神奇效果。
类风湿性关节炎
是身体的免疫系统错误地攻击关节引起的,它会造成关节的肿胀和疼痛,也能影响身体系统,如心血管和呼吸系统疾病。据关节炎基金会的数据,在美国约有万人有此类疾病,而且女性比男性更为平常。对名参与者进行研究后发现,每周吃鱼可以降低疾病的活跃度。那些每周至少吃两次鱼的类风湿性关节炎患者,与每月吃鱼少于1次的类风湿性关节炎患者相比,其关节疼痛和肿胀有了明显减轻。
大多数类风湿性关节炎参与者都采取药物治疗减少炎症、改善症状,以此来预防长期关节损伤。约20%的参与者吃鱼次数不到一月一次,约18%的参与者吃鱼频率为每周两次。这里的鱼指的是煮熟的鱼、蒸鱼、烤鱼或者生吃,包括生鱼片和寿司。其他贝类或者混合菜中的鱼并不包含在内。研究结果显示,在每周吃鱼至少两次的情况下,疾病活跃度与服用甲氨蝶呤相类似。因此,研究人员强烈建议,应该把鱼类作为治疗类风湿性关节炎的保健药物。
(文/方留民)
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