关于类风湿关节炎患者的饮食治疗，至今尚有争论。主要有两种方法：一为“补充治疗”，一为“取消治疗”。所谓补充治疗，即补充类风湿关节炎患者体内缺乏或对缓解疾病有益的食物，如鱼油和夜樱草油。所谓取消治疗，是指去掉饮食中患者不能耐受的食物。对于类风湿关节炎患者，不必太着意于饮食，尚无充分证据表明饮食治疗能改变类风湿关节炎患者的病程。
患类风湿关节炎后，有些患者认为生病一定与身体素质有关，因此应尽可能地多吃自认为有营养的食物。也有些患者听说本病与变态反应有关，因而担心食物过敏会引起发病或加速病情发展，夏天不敢吃冷饮，平时不敢吃鱼、虾、鸡蛋、豆腐、海产品，以至食谱单调，营养不全面。显然，这样做对疾病的好转和康复都是不利的。平时饮食到底应该如何安排呢？首先，对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用，其他食物都可以吃，要吃得丰富多彩，才能保证营养全面、合理。当然，不要过多吃肥腻食物、海产品及过酸、过咸的食品。
由于类风湿关节炎是慢性的，患者处于长时间的慢性消耗中，因此，要注意改善患者的营养摄入，促进患者食欲。要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，还应注意菜肴的色香味，也可以增加餐饮量或次数，以供给足够的热量。
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总的来说，如果是单纯的类风湿关节炎患者，饮食上没有严格禁忌。但在急性发作期，应该避免吃海鲜等发物，清淡饮食。由类风湿关节炎引起继发骨质疏松的，建议多食用一些含钙量大的食品，如牛奶、海产品及坚果类食品。由于类风湿关节炎是一个慢性疾病，提倡患者多吃一些营养丰富的食品，对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免，其他食物都可以吃，要吃得丰富多彩，才能保证营养全面、合理。
另外，如果有类风湿血管炎表现、四肢偏冷、怕冷现象，建议日常可以用黄芪泡水饮用。
周祖山、李拥风湿病工作室
为了让荆沙地区患者享受到全国一流的风湿病中西医结合诊疗服务，医院成立了周祖山、李拥风湿病工作室，特邀全国风湿病权威专家周祖山、李拥定期来我院坐诊，同时，医院张胜桃教授每月于我院坐诊一次。
工作室拥有高级职称2名，硕士研究生2名，组成专业的诊疗团队。同时，工作室拥有风湿病治疗仪、麝火灸、风湿药艾灸、竹罐灸等多种中医特色治疗，及多种行之有效的自制药。围绕风湿免疫疾病已形成了具有自身独特优势的中西医结合诊疗方法。
工作室主要研究方向：
1、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、痛风、骨关节炎等风湿类疾病。
2、系统性红斑狼疮、干燥综合征等风湿免疫性疾病。
3、与风湿相关的体质调理。
本部风湿专科诊室：二楼诊室
专病专科门诊
曹红九主任医师
著名风湿病专家周祖山教授学术继承人。中华中医药学会老年病分会委员、湖北省活血化瘀专业委员会委员、荆州市中医药学会风湿专业委员会副主任委员。湖北中医药大学兼职教授。擅长中医药治疗类风湿关节炎、痛风、强直性脊柱炎、骨关节炎、干燥综合征等风湿免疫性疾病。
坐诊时间：本部周一、周三下午，周六上午；毛家坊分部周一、周三上午，周二、周四、周五全天。
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