类风湿性关节炎是一种自身免疫性疾病，患者规范治疗之余，饮食保健也很有讲究，吃“对”了可以缓解症状，吃“错”了可能会加重症状。类风湿患者应少吃高脂类、海产、过酸过咸的食物，茶和咖啡也应少饮。
类风湿性关节炎饮食要四少1、少刺激。
不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。
2、少糖。
这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高。
3、少脂肪。
脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。
4、少盐。
类风湿性关节炎患者食盐用量也应比正常人少，因为盐摄入过多会造成钠盐潴留。
高脂肪
加重类关节症状的三类食物1、高脂肪类：
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类：
患者不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
海鲜
3、过酸、过咸类：
如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
温馨提醒：类风湿患者的饮食一般应吃高蛋白、高热量、易消化的食物，食物要新鲜，荤素要搭配，少吃刺激性食物以及生冷、油腻食品。此外，类风湿患者还要注意自我保健，防寒保暖，防止受寒、淋雨和受潮，关节处要注意保暖，不穿湿衣、湿鞋、湿袜等，做到劳逸结合。