盲目进补或是错误饮食,对病情缓解和愈后都是很不利的。了解类风湿关节炎的饮食原则,对于病情的康复可以起到至关重要的作用,能够加快患者的康复速度。那么正值夏季,类风湿关节炎患者的饮食原则有哪些?大家都来了解一下。
1、类风湿关节炎患者要选用高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量、低盐、高纤维及容易消化的食物,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使饮食中的
营养及能量能满足机体的需要。
2、类风湿关节炎患者要限制高脂肪的摄人,脂肪在人体内氧化能产生酮体,过多的酮体可刺激关节,使疼痛加重,对类风湿关节炎的康复不利。
3、控制蛋白质的摄人,对于瘦肉类及其他类型的高蛋白食物也应适当控制,如牛肉、羊肉、鱼、鸡肉、瘦猪肉、鸡蛋、奶制品等,虽然含热量较高,但过多食用可加重胃肠道的负担,影响消化功能,同时能增加患者对疼痛的敏感性而使疼痛加剧。所以,蛋白质的摄人也应以胃肠道既能充分消化吸收,又能满足人体生理需要为度,少食有益,多食有害。有贫血的患者要多食用含铁的食物。
4、可适量选食富含维生素的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的番茄、橘柑、黄瓜等。
5、膳食中糖类、蛋白质和脂肪的比例以3:2:1为合适。
6、多用植物油,少用动物油,植物、动物脂肪比例以2:1为宜。以大豆油、玉米油、橄榄油、葵花籽油和鱼油(不是鱼肝油)为佳。
7、饮食中热量的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%为合适。饮水量应根据病情和个体饮食习惯决定。
8、类风湿关节炎患者因骨质受破坏,会有骨骼脱钙或骨质疏松现象,所以要补充钙剂及维生素D。
本文小结:类风湿性关节炎是一种慢性病,治疗不是一朝一夕之事。正所谓“九层之台,起于累土”,因此类风湿患者在接受专业规范治疗的同时还应从饮食,功能锻炼等日常点点滴滴慢慢做起。以上是针对类风湿患者日常饮食原则的整理内容,希望广大类风湿关节炎患者能够从中受益,早日恢复正常生活。
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