说到痛风，大家的第一印象就是富贵病，除了先天性，长期的高嘌呤饮食导致体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄异常是罪魁祸首。
医院的专家介绍说，痛风的发病基础是高尿酸血症，尿酸在血中的浓度过高，形成了结晶体沉积于关节中，才诱导了关节炎发作。
一般痛风可以有几个阶段：单纯的高尿酸血症、反复单关节炎发作、多关节炎、慢性关节炎、痛风石形成、痛风性肾病，最终可以发展到尿毒症。
痛风不仅是指“关节炎”，痛风石、痛风性肾病都是痛风的临床症状，都是痛风的范畴。
痛风性关节炎的症状表现1、痛风发生于任何年龄，但发病高峰以40岁左右多见，男性多见，女性约占5%，且多为绝经后妇女。患者常有家族遗传史，并多伴有肥胖、高脂血症、脂肪肝、2型糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等；
2、绝大多数痛风患者早期无任何症状，仅表现为高尿酸血症，一般历时数年至数十年，当高尿酸血症引起急性关节炎发作、痛风石、关节病变、肾脏损害时，则称为痛风；
3、急性关节炎表现：常急性发病，多于夜间突发，疼痛剧烈，关节及周围组织表现为红肿热痛，受累关节以拇趾关节及第一跖趾关节最常见，其他易受累关节依次为：足、踝、跟、膝、腕、肘关节。大关节受累时可伴有关节腔积液、关节变形、功能障碍；
4、痛风石：为尿酸盐沉积，与高尿酸血症浓度与持续时间正相关；多位于皮下结缔组织，以耳廓、跖趾、指间、掌指、肘关节较为常见；
5、肾损害：约20%痛风病人并发尿酸盐尿路结石，并易导致尿路梗阻、感染等，近1/3痛风患者可出现肾损害，表现为蛋白尿、慢性肾功能不全、尿毒症。
重视血尿酸浓度的影响“高尿酸血症都是吃出来的。”医院专家说，“进食高嘌呤食物，如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤等，饮酒（啤酒、白酒）以及剧烈的运动都可以使血尿酸增加。”
嘌呤含量一览表第一类含嘌呤高的食物
(每g食物含嘌呤～0mg)肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母
第二类含嘌呤中等的食物
(每g食物含嘌呤75～mg)1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；2.肉食：熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡第三类含嘌呤较少的食品
(每g食物含嘌呤75mg)1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎2.肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉3.麦麸:麦片、面包、粗粮4.蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
第四类含嘌呤很少的食物1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜3.水果：各种水果。蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
觉得好，底部点赞↓↓↓
文章内容无法针对您的个人状况,医院骨科专家沟通,以更好的帮您解决问题。
备注：文章内容、图片转自“昆明骨科”