今天早上小编一翻日历
发现不知不觉已经是白露了!
7
九月
星期四
宜:采打山核桃
忌:熬夜加班吃泡面
“白露、白露,核桃撑破肚”
每到白露时节
便是山核桃成熟的时候
收获的日子来了离吃到它还会远吗
说到山核桃
浙江人肯定会想到临安
山核桃的栽培利用已有多年历史
有“中国山核桃之都”的美称
今年的山核桃统一开竿时间为9月7日
预计全市山核桃产量为1万吨
走进临安
今天记者走进临安昌北山区
和村民们一起
采摘今年第一竿山核桃
带领我们开竿的是位美丽的姑娘
王秋霞
看着她活泼乐观的脸庞
我们怎么也不敢相信
她曾经如此绝望
为了治病差点卖掉山核桃林
十几岁时她得了类风湿股骨头坏死
每天只能躺着或者坐在轮椅上
后来在许多好心人的帮助下
如今的她经过治疗
已经扔掉了拐杖
重新站了起来!
今天山核桃开竿了
王秋霞一家人抑制不住内心的激动
早早地赶去山林里
收获今年的第一桶金
据粗略估计
今天王秋霞家的山核桃林
预计产量约有斤
又是一年大丰收啊!
山核桃这尤物
好吃是好吃
但大多数人不知道
它是怎么采摘加工的
以及正确的食用方法
现在小编就带你来感受下
一只山核桃的“奇妙之旅”
怎么采
第一步
上树“开竿”
这可是极其危险的工作
一脚站在细细的铁挡条
一边大力打核桃
第二步
去壳
采打下的山核桃
装入去壳机
去除外皮
第三步
清洗晒干
运到水盆里清洗
捞出后在晒台上晒三天
第四步
水煮炒制烘干
奶油味、椒盐味、碳烤味
各种你最爱的口味出炉啦!
怎么吃
讲到剥山核桃
很多人一脸生无可恋
仁易碎
还会夹在果壳缝里吃不到
但这能阻挡一颗吃货的心吗?不能!
NO.1天生一口铁齿铜牙
简单粗暴
开啤酒瓶
咬山核桃
通通不在话下
NO.2机智求助攻
没一口好牙不用怕
剥山核桃两大神器
核桃钳子和剪子
NO.3最快最简洁的办法
当然是买核桃仁啦!
大好的青春怎么就耗在了这山核桃了呢
大口吃核桃仁的感觉真棒!
老家重磅福利
今天老家给大家送福利了!
我们准备了来自王秋霞家的山核桃↓↓↓
好吃山核桃好玩工艺品
临安山核桃
20袋(g/袋)
+
20个山核桃工艺品
如何获取福利!
在评论下方留言
小编将精选部分精彩留言
精选留言点赞数前20位
每人获得
1袋山核桃
1个工艺品
点赞截止时间:9月8日下午5点
ps:由于新鲜的山核桃需要经过一系列的加工
我们将在9月20日左右发货。请大家耐心等待~
吃货抢不到但很想吃怎么办?
可以直接联系这位美丽的小姐姐购买噢
王秋霞手机号:
老家只能帮你到这里了
吃不吃得到
就看你吃货的心有多大了!
预览时标签不可点