类风湿关节炎（RA）
类风湿关节炎（RA）是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。其特征是手、足小关节的多关节、对称性、侵袭性关节炎症，经常伴有关节外器官受累及血清类风湿因子阳性，可以导致关节畸形及功能丧失。
由于疫情的关系，很多人都过起了足不出户，在家驻守的日子。居家生活，相对更自由，吃喝也变得随意了，但是类风湿关节炎患者们要注意了：遇到这些食物可以吃，但是要少动筷子！
①过酸食物：如果摄入过多酸性食物，超过体内正常的酸碱度值，则会打破体内酸碱平衡，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，从而加重类风湿关节炎症状。
②过咸食物：虽然日常的做饭，煲汤炒菜样样都离不开盐，偶尔喝一杯盐水也会有益身心健康，但是过犹不及，饭菜过咸，体内摄入钠离子增多，会造成水钠潴留，加重类风湿关节炎的症状。
③海产品：有山珍，那就一定有海味，包括带鱼、鲭鱼、鲽鱼头、黄花鱼、蛤蜊、扇贝、竹蛏、龙虾、基围虾、磷虾、鱿鱼、海参、墨鱼仔等，这些海产品营养价值虽高，但是并不适宜类风湿关节炎患者食用，倘若过多摄入，则会在关节内形成尿酸盐结晶，加剧关节炎症状。
④高脂肪食物：少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
⑤刺激性食物：类风湿关节炎患者同样不适合食用刺激性较强的食物，如辣椒，茶叶、咖啡，因为这些同样会使症状加重。
饮食搭配科学不仅会减轻患者的临床反应，还可以借助食疗减轻对药物的依赖性！那么类风湿关节炎患者究竟该怎么吃才最适宜呢？
较好的饮食习惯包括宜清淡，高蛋白，易消化。
虽然饮食有宜忌，有倾向，但是要注意均衡。饮食均衡就意味着不能因为类风湿带来的体质下降等原因就暴饮暴食，也不因为绝对谨遵忌口食谱而导致营养不良。饮食计划以植物性食物为主，生果、蔬菜、谷物大概占患者平常饮食来源的三分之二。另外三分之一大概包含脱脂或低脂牛奶制品和瘦肉等高蛋白食品。
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