类风湿
类风湿性关节炎是一种自身免疫性疾病。其成因缘于免疫系统开始攻击关节软骨和滑膜囊。因此，失衡的炎症过程开始破坏健康组织。这种炎症反应不仅生成过量自由基，还召集更多的细胞因子，尤其是TNF-α。
研究结果显示，类风湿性关节炎患者血液中TNF-α因子含量超高，
且患者体内自由基比正常人多5倍。由于严重的氧化压力，类风湿性关节炎患者的关节受到了严重的破坏。
如果你认识某个患类风湿性关节炎的人，就会知道这种病的危害有多大，它经常会导致功能障碍性的残疾和疼痛。虽然类风湿性关节炎患者体内的氧化压力明显大于普通骨关节炎患者，但是这两种病对关节软骨的破坏都是由氧化压力造成的。了解疾病的根本原因极其重要，尤其是用传统的药物疗法治疗时。
关节炎的传统疗法
骨关节炎和类风湿性关节炎的传统疗法是采用非甾体类抗炎药（NSAIDS）和阿司匹林。虽然这些药物能减少关节中的炎症，但是它们也往往会导致一些严重的副作用，例如胃溃疡和上消化道出血。仅在美国，每年都有1万多个由于服用NSAIDS导致消化道出血而被送院救治的病例。
针对NSAIDS严重的副作用，制药公司开发了新一代的NSAIDS，能够明显减少上消化道出血的新药品隆重上市了。不幸的是，虽然与第一带NSAIDS相比，这些新药的确能减少上消化道出血的现象，但是仍然有许多副作用，包括肠道穿孔。
事实上，NSAIDS药只是止痛药，而并不是针对疾病的根本原因——氧化压力进行治疗。类风湿性关节炎症状严重的病人甚至还要服用更强效的抗炎药物，例如强的松，或者是化疗药物甲氨蝶呤和依木兰。
佩琪的故事
佩琪是一位非常美丽的女士。第一次见到她时，她的膝盖退化得非常明显，以至于小腿已经有些外偏了。右髋部也非常不适，走路很困难。
右膝严重的退行性关节炎是由于佩琪十几岁时的一次滑雪意外所致。那次意外使她膝盖软骨受损，而且不久之后她不小心再次弄伤了它。这次她没有选择，只能去做手术，外科医生摘除了大部分严重受损的软骨，虽然他已经尽了力，但是还是告诫她今后这个关节还会出现很多问题。
医生在她右膝上戴了个支架，能在她活动时对膝盖起到一定的保护作用。除此以外，他唯一能做的就是建议她服用NSAIDS来止痛和尽可能延迟进行膝盖移植手术的时间。佩琪知道人造膝盖的寿命在运气好的情况下也只有8~12年。她还这么年轻，这辈子可能得做四五次这样的手术。她该怎么办呢？
初次遇到佩琪时，医生刚好跟她讨论完是否应该做膝盖移植手术了，而她正在做着激烈的思想斗争。当然越晚做这手术越好，但是她不得不在当前的痛苦和术后的麻烦之间进行抉择。
佩琪希望能尽一切努力去推迟手术，同时又能保证生活质量。她阅读了大量关于营养补充的书，并相信积极的营养补充方案能够对她有所帮助。她开始服用一些有效的抗氧化物质和矿物质，并补充一些葡萄籽精华素、必需脂肪酸、钙和镁。她每天还口服毫克的硫酸葡萄糖胺。
佩琪坚持遵循医生的治疗方针并且改善饮食。在服用营养补充品几个月后，佩琪明显好转。她不再那么依赖NSAIDS药物，而且多年以来第一次可以多做一些活动了。她现在变得更加活跃，而且痛苦也减轻了许多。她甚至克服了多年以来的恐惧心理，又重新滑雪了。
佩琪去找她的医生重新拍了膝盖X光片。医生告诉她与两年前的的相比，她的膝盖外偏已经没有那么明显，而且骨头间的距离增大了。并解释说X光片显示骨间距离增大意味着已经重新生长出了软骨。这消息令她无比高兴。
佩琪现在还是那么的活跃，在做着任何她想做的事情（她做剧烈运动的时候还是佩戴着护膝支架），而且她还在坚持补充营养。她每年都要为再次延迟了膝盖移植手术而庆贺一番。
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